廣州炊事班餐飲管理有限公司由來自中國人民解放軍退伍軍人全資組建而成,是一家專業(yè)從事企事業(yè)單位團體膳食承包經(jīng)營與管理服務(wù),專注于寫字樓展銷會、學校、體育賽事、演出活動等團體營養(yǎng)快餐配送的一體化公司。按照國家食藥局中央廚房標準,在廣州高新技術(shù)開發(fā)區(qū)(科學城)伴綠路建設(shè)中央廚房,為廣州亞運會期間“海心沙” 安全保衛(wèi)的武警戰(zhàn)士及亞運衛(wèi)生保障系統(tǒng)的職工提供營養(yǎng)快餐。
“炊事班”中央廚房面積達10000余平方米,擁有大型中西點自動制作機械,自動洗菜機,各種肉類自動成型,全自動包裝機,自動消毒洗碗線。保溫采用目前最先進的保溫技術(shù),并視天氣情況設(shè)置三級保溫配送,遠程配送保鮮,保溫技術(shù)在同行業(yè)處于領(lǐng)先地位。包裝采用目前最先進的航空包裝,PP容器及錫箔紙保溫包裝。