廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院(原名番禺理工學(xué)院、番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院)1993年籌建,1997年9月教育部正式批準(zhǔn)備案,是全國首批、廣州市屬第一所公辦全日制普通高等職業(yè)院校。2003年被廣州市政府確定為市屬高等職業(yè)教育龍頭院校。2005年4月以“優(yōu)秀”成績通過教育部人才培養(yǎng)工作水平評估。2006年12月被教育部、財政部確定為“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”首批28所立項建設(shè)院校之一。2009年12月通過教育部、財政部的驗收,被正式批準(zhǔn)為首批國家示范性高等職業(yè)院校。2010年11月被廣東省人民政府授予“廣東省職業(yè)技術(shù)教育工作先進(jìn)集體”稱號。2014年5月榮獲我國職業(yè)教育界的最高獎項——第四屆黃炎培職業(yè)教育獎“優(yōu)秀學(xué)校獎”。2014年7月被教育部評為“全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校50強(qiáng)”。2016年11月成為廣東省一流高職院校建設(shè)計劃立項建設(shè)單位。2016年至2019年榮獲“全國高職院校國際影響力50強(qiáng)”“全國高職院校服務(wù)貢獻(xiàn)50強(qiáng)”“全國高職院校教學(xué)管理50強(qiáng)”“全國高職院校育人成效50強(qiáng)”。2019年7月被教育部評為全國“優(yōu)質(zhì)?？聘叩嚷殬I(yè)院?！?。2019年12月，入選中國特色高水平高職學(xué)校建設(shè)單位“30強(qiáng)”。
學(xué)校以高等職業(yè)技術(shù)教育為主,設(shè)有財經(jīng)學(xué)院、現(xiàn)代物流學(xué)院、智能制造學(xué)院、建筑工程學(xué)院、信息工程學(xué)院、藝術(shù)設(shè)計學(xué)院、珠寶學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院、旅游商務(wù)學(xué)院、國際學(xué)院、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、智慧汽車學(xué)院、公共課教學(xué)部等14個學(xué)院（部）,開設(shè)52個緊貼珠三角地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和社會發(fā)展需求的專業(yè)。目前,學(xué)校擁有藝術(shù)設(shè)計、珠寶首飾技術(shù)與管理等2個在建中國特色高水平專業(yè)群、8個省級在建高水平專業(yè)群；擁有國家骨干專業(yè)10個、國家示范性高職院校重點專業(yè)6個、全國職業(yè)院校國家級示范專業(yè)點1個、中央財政支持提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力專業(yè)2個、省級示范性專業(yè)9個、省級重點建設(shè)專業(yè)8個、省級品牌建設(shè)專業(yè)16個、省一流高職院校建設(shè)計劃高水平專業(yè)6個；國家級精品課程15門、省級精品課程10門；國家級精品資源共享課14門、省級精品資源共享課27門；國家級精品視頻公開課1門、省級精品視頻公開課2門；國家級精品在線開放課程2門、省級精品在線開放課程14門；省級特殊教育精品課程1門；高校就業(yè)創(chuàng)業(yè)金課1門，省級專業(yè)教學(xué)資源庫2個；國家級課程思政示范課程1門；國家級校內(nèi)實訓(xùn)基地3個、國家職教示范性虛擬仿真實訓(xùn)基地培育項目1個、國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐基地1個、省級校內(nèi)實訓(xùn)基地17個、省級大學(xué)生校外實踐教學(xué)基地20個；國家級課程思政教學(xué)研究示范中心1個。
