時間：2011-05-10 09:51:33 | 來源：廣東省物流行業協會
近日，一座萬噸級冷鏈物流中心在江蘇高郵經濟開發區一家主營水產品的公司內建成并投入使用。據悉，這是江蘇省首個萬噸級水產品冷鏈物流中心。
據了解，這座由高郵戚伍水產品公司投資、江南大學提供技術支持的萬噸級冷鏈物流中心，是目前全省首個集特種水產品養殖、加工、銷售、物流終端市場、科研于一體的水產品全產業鏈冷鏈物流大型企業。該中心擁有食品級標準化廠房1.15萬平方米，建有全套環保凈化設備4組和全自動速凍隧道2組，冷庫容量1.2萬噸。新建成的水產品冷鏈物流中心有望帶動高郵水產養殖業擴面增量5萬畝以上，帶動農民增收5000萬元以上。
目前該市年出產鮮活水產品38萬噸，其中約70％以"活水"銷售，但仍有30％左右的水產品需要走冷鏈物流路線。實際上，缺位的空白，也預示著冷鏈物流市場存在巨大的發展空間。業內人士表示，冷鏈物流是食品新鮮與安全的保證，萬噸級冷鏈物流中心將對水產品上下游企業聯動，促進食品"從源頭到餐桌"全產業鏈安全可控、整合發展起到示范帶動作用。
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